Sweet Morning　Thurs - Fri

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どどーん★と大量にいただきました



香り高くピリッと辛い山椒　


どうやら今くらいが旬らしい
（初めて知った！！）



葉っぱは
よく炊き込みご飯とか煮ものとかの上に飾られるアレ

「木の芽」


実はちりめん山椒とかに使われますよね



今回は収穫したまんまをいただいたので、
まずは実と葉っぱとをはずして分けないとあきません









格闘すること1時間半！！




こんな感じになりました
スゴイ量




手についた山椒の香りが消えへんけど
その手で目を触ったらとてつもなく
スーっとして痛かったけどっ



いや～がんばった！！





ところで、この山椒、どうしよ・・・？


う～ん・・・　　よしっ！




おかん！後は頼んだでっ